wtorek, 29 września 2020

Ryż z soczewicą i warzywami

Uwielbiam dania jednogarnkowe, do których należy również dzisiejszy ryż z soczewicą i warzywami. To proste i szybkie danie o zaskakującym, orientalnym smaku, zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Ryż z soczewicą i warzywami

To dobra propozycja dla osób ceniących sobie szybkie i nieskomplikowane dania. Czerwona soczewica

poniedziałek, 21 września 2020

Zupa z serków topionych z lanymi kluskami

Sery mają wszechstronne zastosowanie, a użycie ich do zupy, nie jest żadną nowością. Jednak nadal traktujemy ser jako dodatek, czy to do sałatki, pieczywa lub jako zamiennik mięsa. Serki topione natomiast mają zwykle tylko jedno zastosowanie, jako smarowidło do kanapek.

zupa z serków topionych
 

Zupa z serków topionych jest delikatna, lekka, tania i bardzo szybko się ją przygotowuje. Dla mnie to taka zupa rezerwowa, gdy czasu brak, bo jest naprawdę ekspresowa. Poza tym bardzo lubimy jej

środa, 16 września 2020

Tarta z cukinią na cieście francuskim

Lubię ciasto francuskie, nie tylko za jego smak, ale również za możliwość komponowania różnych dań, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Dlatego też mrożone ciasto francuskie zawsze znajduje się w mojej zamrażarce, czekając cierpliwie na swoją kolej, czyli dzień inspiracji.


Taki właśnie czas nadszedł wczoraj, przyczyniając się do powstania bardzo łatwej i niespodziewanie smacznej tarty. Jej głównymi składnikami były na równi ser Feta oraz cukinia. Dodatkowymi pomidory, dobra gatunkowo oliwa i zielony, świeży koperek.

piątek, 11 września 2020

Łosoś z ryżem

Łosoś z ryżem to danie szybkie, łatwe do przygotowania, a przy tym lekkostrawne. Wygląda prosto, a przy tym elegancko, dlatego możesz go przygotować na proszony obiad lub na kolację we dwoje.

 łosoś z ryżem

Ja przygotowywałam posiłek dla dwóch osób, dlatego takie też proporcje podane są w poniższym

środa, 19 sierpnia 2020

Klasyczne leniwe pierogi

Uwielbiam proste i szybkie danie, a leniwe pierogi do takich właśnie należą. Właściwie to nie pierogi, lecz kluski, ale w smaku przypominają pierogi z serem, tylko że przygotowane na leniwo.

Klasyczne leniwe pierogi

Niezaprzeczalnie są one bardzo smaczne, słodkie, ale nie mdłe i rozpływają się w ustach.

czwartek, 13 sierpnia 2020

Andrut przekładany kremem daktylowo-orzechowym

Kolejny przepis na przekładane wafle i kolejna recepta na zdrową przekąskę. Przygotowuje się ją szybko, a cały proces możemy podzielić na etapy, np. można wcześniej namoczyć daktyle.

Wafle przekładane kremem daktylowo-orzechowym

Najdłuższe w czekaniu na rezultat jest czekanie, aż wafel nasiąknie masą. Jednak dla tych, którzy lubią, jak coś im chrupie w zębach, mogą jeść wafelki zaraz po przełożeniu andruta.

niedziela, 9 sierpnia 2020

Pasztetowa domowa parzona

Nie lubię kupnego pasztetu, gdyż nigdy nie wiadomo do końca, co zawiera w swoim składzie. Jednak domowy pasztet i pasztetowa, to już zupełnie inna bajka. Można ją przygotować z dowolnego mięsa z dodatkiem wątróbki lub bez oraz przyprawić według własnego uznania i smaku.

Pasztetowa domowa parzona

Przygotowanie jej nie jest wcale trudne ani pracochłonne. Wystarczy jedynie mieć osłonki lub jelita, które wypełnimy masa mięsną. W przypadku użycia jelit naturalnych trzeba je wcześniej wypłukać