Kluski kładzione - przepis podstawowy

Kluski są bardzo popularne w kuchni polskiej. Można je przygotowywać z różnego rodzaju mąk, z dodatkiem jajek lub bez nich. Kluski kładzione to klasyka, którą podawać można jako samodzielne danie, okraszone masłem, bułką tartą, boczkiem, cebulką, polane sosem lub posypane żółtym serem.

Kluseczki te mogą również stanowić dodatek do zup, drobiu, mięsa, ryb duszonych i podawanych z sosem. Można je również podać na słodko z konfiturami, z jogurtem lub śmietaną albo ze słodkim sosem np. owocowym. Potrawa ta cieszy się u mnie w domu pewnym sentymentem, dlatego co

Ucierane ciasto z jabłkami

Lubię ucierane ciasta, gdyż nie wymagają dużo pracy i zawsze się udają. Są też idealnym podwieczorkiem dla dzieci lub poczęstunkiem do filiżanki kawy. Można je piec same lub z dodatkiem owoców. Dzisiejsze postanowiłam zrobić z przecierem jabłkowym, przygotowanym samodzielnie, poprzez odparowanie startych jabłek.

Jeżeli nie masz czasu, a masz ochotę zjeść smaczne domowe ciasto, wtedy ten przepis może okazać

Ekspresowy piernik z gruszkami

Jeżeli marzysz o piernikowym smaku, to ten piernik nie tylko zaspokoi wybredne gusta, ale również może stać się ratunkiem dla zajętych i zabieganych. Przygotowuje się go bowiem szybko i łatwo jak

zwykłe ucierane ciasto. Smak gruszek wyjątkowo dobrze komponuje się z piernikowym smakiem, a aromat przypraw przywodzi na myśl smak nadchodzących świąt. Jeżeli pragniesz poczuć w swoim domu atmosferę Bożego Narodzenia, to przygotuj to ciasto. Nawet wówczas, gdy masz niewiele

Pulpeciki drobiowe w sosie śmietanowym

Smaczny posiłek nie wymaga drogich produktów ani długiego stania przy kuchni. Niekiedy wystarczy trochę chęci, odrobinę uwagi i szczypta przypraw, by wyczarować smaczny, pożywny i lekki posiłek dla całej rodziny.

Takim posiłkiem są między innymi pulpeciki przygotowane z mielonego mięsa drobiowego, w lekkim śmietanowym sosie, podany z makaronem orzo w towarzystwie korniszonów lub jeżeli ktoś

Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Sałatka tuńczykowa z kukurydzą i makaronem orzo jest bardzo prosta, szybka w przygotowaniu, a zarazem smaczna i pożywna. Z powodzeniem zastąpi kolację, a nawet obiad. Wszystko zależy od ilości użytych składników. Proporcje ustalamy indywidualnie, według własnego uznania.

Jeżeli nie masz czasu, pomysłu lub lubisz pożywne sałatki, spróbuj tej, a na pewno nie będziesz

Domowe chipsy ziemniaczane

Chipsy nie należą do moich ulubionych przekąsek, lecz jeśli miałabym decydować się na takowe, to wybrałabym takie wykonane w domu. Przynajmniej pozbawione byłyby konserwantów i sztucznych dodatków. Poza tym mamy możliwość dostosowania ich grubości oraz smaku do własnych upodobań.

Poniżej podaję prosty sposób na chipsy z ziemniaków, do których przygotowania potrzebujemy oprócz ziemniaków, jedynie oleju oraz odrobiny soli. Oczywiście o ile ktoś woli chipsy smakowe, może posypać je innymi dodatkami, uzyskując chipsy paprykowe lub z dodatkiem oregano. Takie

Mleczna kanapka

Mleczna kanapka to smaczna przekąska, którą pokocha twoje dziecko, a także ty, pod warunkiem, że jesteś łasuchem. To pyszny deser odpowiedni na podwieczorek lub przekąska, którą można zabrać do szkoły lub do pracy, jako dodatek do drugiego śniadania.

Wykonanie nie jest trudne, a ewentualny czas poświęcony na jej przygotowanie zostanie nam