piątek, 30 października 2020

Naleśniki po chłopsku

Nie przepadam za naleśnikami na słodko, chociaż i takie przygotowuję ze względu na młodszych członków rodziny. Jednak najlepsze są naleśniki na wytrawnie, z solidnym wnętrzem. Takie, które stanowić mogą samodzielny, solidny i pełnowartościowy posiłek.

naleśniki zapiekane

Takie są też dzisiejsze naleśniki. Pełne smaku, sycące i smaczne. Zaspokoją różne gusta, co mogę potwierdzić osobiście.

wtorek, 27 października 2020

Krem z kawą zbożową Inka

Przepis na deser z kawą Inka znalazłam na opakowaniu, jednak przystosowałam go do własnych smaków, zostawiając jedynie bazę. Jednak efekt zadowolił mnie w pełni i smakował domownikom.

 

Krem z kawą zbożową Inka

Deserek ten przygotowuje się szybko, jedynie czas chłodzenia jest dłuższy, dlatego sądzę, że

środa, 21 października 2020

Batoniki zbożowe z tahini

Batoniki zbożowe to jeden z pomysłów na śniadanie dla ucznia. Ucieszą się z niego także osoby ćwiczące, chodzące na wycieczki, czy zabierające śniadanie do pracy. Jest to bowiem zdrowa i smaczna przekąska, niewymagająca wielkich nakładów czasu, ani specjalnych umiejętności.

Batoniki zbożowe z tahini

Zaletą tych batoników jest również możliwość dowolnego doboru składników. Można użyć swoich ulubionych płatków kukurydzianych, kuleczek czekoladowych, czy preparowanego ryżu. Poza tym

wtorek, 13 października 2020

Zupa chlebowa

Zupa chlebowa jest obecna w kuchniach wielu narodów. Najpopularniejsza jest chyba we Włoszech, gdzie uważana była za zupę biedoty. Jednak istnieje też w kuchni niemieckiej, litewskiej, a także w Polsce, na Śląsku gdzie znana jest jako Wodzionka. Jednak zupa chlebowa nie ma jednego oblicza.

 

Zupa chlebowa

Może być uzupełniona o wiele różnych dodatków: żółtka, śmietanę, masło, zieleninę, a nawet smażony

środa, 7 października 2020

Placek lotaryński

Placek lotaryński (fr. quiche Lorraine) to placek zapiekany w formie tarty z nadzieniem z boczku, szynki, z serem, jajkami i śmietaną. To wytrawne ciasto pochodzi z Francji, z regionu Lotaryngia, gdzie tradycyjnie przygotowywany jest głównie w okresie bożonarodzeniowym.

placek lotaryński

Samo wykonanie ciasta nie jest trudne, a składniki łatwo dostępne. Nie jest to też danie czasochłonne. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie ciasta kruchego, które można przygotować wcześniej. Placek